U trendu

Stvarno idealan ručak: Bakin krompir sa koprivama u rerni

Sastojci:

  • 1/2 kilogram krompira
  • 200 grama mladih kopriva
  • 1 šargarepa
  • 1 veza mladog crnog luka
  • 1 veza mladog belog luka
  • začin
  • so
  • biber
  • 2 kašike kukuruznog brašna
  • ulje
  • aleva paprika

Priprema:

Koprive očistite i obarite minut dva, pa ocedite i sitno iseckajte.
Luk iseckajte, pa propržite, dodajte na kolutove šargarepu, a zatim i iseckanu koprivu.
Sve izmešajte, pa dodajte kašiku projinog brašna i malo vode.
Tepsiju podmažite, istresite koprive i rasporedite krompir po njima.
Pecite na 200-220 stepeni Celzijusa oko 40 min da krompir porumeni.

Napišite komentar