U trendu

Testenina sa spanaćem i bešamelom

Sastojci

  • 500 grama spanaća
  • 500 grama testenine po želji
  • puter
  • brašno
  • mleko
  • mešavina začina
  • biber
  • origano

Način pripreme

Oprati i očistiti spanać i ostaviti ga da se lepo procedi. Za to vreme u dublji tiganj staviti puter ili margarin za kuvenje, dodati dve kašike brašna i dobro propržiti (da ne bi ličilo na lepak). Oceđeni spanać samleti u blenderu, dodati u puter i brašno i napraviti bešamel, dodajući mleko i začine po potrebi.
Skuvanu testeninu ubaciti u spanać, lagano promešati i servirati. Po želji, odozgo staviti parmezan i uživati u jedinstvenom ukusu.
Vreme pripreme: 40 minuta

(Danijela Andrić, Beograd)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pošalji komentar