Ćufte po bakinom receptu: Ovako neće upiti ni kap ulja, olizaćete tanjir koliko su ukusne (video)

Najslađi obrok na svetu, ćuftice u sosu mirišu na domaće kobasice. Ližu se tanjiri.

Potrebno je:

• 300 gr mlevenog mesa
• 1 glavica crnog luka
• 1 glavica belog luka
• ml biber
• slatka paprika
• 1 kašičica karija
• 1 kašičica suvog začina
• 2 kašike prezli
• 1 jaje

Priprema:

U blender staviti meso i seckan luk zajedno sa belim lukom biber, papriku kari, začinm prezle i jaje i sve izjednačiti u blenderu. Praviti male ćuftice i pržiti u tiganju.

Kad se isprže izvaditi na papirnu salvetu, U tiganj staviti 2 kašike brašna pa malo propržiti dodati 1 ravnu kašičicu ml paprike i 200 gr kuvanog paradajza i 300 ml vode i mešati da provri.

Posoliti i dodati 1 kašičicu šećera Vratiti ćuftice u tiganj da kuvaju sa sosom oko 2 minuta. Skloniti i servirati. Ja najrade serviram sa kuvanim krompiron. Uživajte najbolji i njsladji obrok . Olizaće te tanjir.

(Espreso)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.