Giros

Sastojci

• 150 grama teletine

• 150 grama slanine
• 100 grama kukuruza u zrnu
• 2 crvene paprike
• 1 glavica crvenog luka
• začin
• kari
• aleva paprika
• ulje
• so, biber

Način pripreme

Sitno iseckati slaninu, papriku i crveni luk. Obariti kukuruz u zrnu. Teletinu iseckati na tanke komadiće, začiniti navedenim začinima prema ukusu i dodati kašiku ulja. Sve to dobro promešati i ostaviti da odstoji 10 minuta. U dubokom tiganju dobro zagrejati ulje i na njemu prodinstati slaninu. Dodati teletinu, pa dinstati još desetak minuta. Kada se teletina izdinsta, dodati kukuruz, papriku i luk. Sve to dobro promešati i servirati toplo u vrućoj lepinji, uz odgovarajuće priloge.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.