Ljuti pileći bataci

Sastojci

  • 8 pilećih bataka

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 žuta paprika
  • 1 crvena paprika
  • 1 zelena paprika
  • 1 ljuta papričica
  • 1 kašika kapra
  • 1 konzerva tunjevine
  • malo ruzmarina i peršuna
  • so, biber
  • začin
  • ulje

Način pripreme


Sitno naseckajte crni luk. Paprike očistite od semenki, pa ih iseckajte na kockice. Zajedno sa kaprom i crnim lukom, propržite ih na vrelom ulju. Dolijte šoljicu vode, ruzmarin, naseckani peršun, začinite i kuvajte desetak minuta. Zatim dodajte i batake, dolijte još malo vode, poklopite i ostavite da se dinsta oko pola sata. Kada je jelo gotovo, dodajte izmrvljenu tunjevinu i promešajte.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike