Piletina u belom luku sa tikvicama (video)

Baka je u tradicionalan recept unela pikantne izmene, sigurno ฤ‡e vam se dopasti!

Sastojci:

  • 500 gr pileฤ‡ih bataka
  • glavica crnog luka
  • crvena paprika
  • veฤ‡a ลกargarepa
  • krompir
  • 100 g pirinฤa
  • veฤ‡a tikvica
  • ulje, so i biber
  • perลกunov list

Priprema:

Na ulju proprลพiti iseckan luk i seckanu papriku, dodati nascekanuย ลกargarepu, potomย tikvicu i krompir iseckan na kockice. Posoliti i pobiberiti, moลพete da stavite i suvi zaฤin. Dodati ลกolju od 100 grย pirinฤa. Doliti vode, a ondaย krฤkati na tihoj vatri.

Batake posoliti pobiberiti, dodati ljutu tucanu papriku i dva veฤ‡a ฤenaย izdrobljenog belog luka. Zatim dodati uljeย i dobro izmeลกati. Kad voda u ลกerpi sa pilavom ispari, poredjati beloluฤene batake i peฤ‡i u rerni na 200 stepeliย oko sat vremena.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com