U trendu

Seks može promeniti vašu karijeru! Kako vaša intima utiče na vaš poslovni uspeh
Indijci tvrde da svaki dan u sedmici ima svoju srećnu boju, doneće vam radost u život
Kada je u pitanju novac, nikad nije svejedno: Gde je granica između štedljivosti i škrtosti?
Navika naših predaka: Da li je spavanje pored otvorenog prozora zaista zdravije?
Ovaj znak horoskopa ima jaku zaštitu anđela, uvek je sreća na njihovoj strani
Porodične tenzije tokom praznika: Najbolji trik kako da izbegnete raspravu sa svekrvom
Stavila je ovo ispod jastuka i sada spava kao beba
Kako se nositi sa spletkarošima: Sokrat je imao sjajan trik, dovoljna su samo 3 pitanja
Žena koja je nesrećna u braku ponaša se upravo ovako: Jedna navika posebno signalizira problem
Svinjska mast ima rok trajanja: Evo kako da znate da li se pokvarila
Genijalan trik za čišćenje fuga i pločica u kupatilu: Sva buđ nestaje odmah i to bez imalo ribanja
Srbi rade ove 3 stvari na Veliki petak: Ovaj običaj donosi sreću tokom čitave godine
Nikako ne bacajte lišće rotkvica: Kad čujete čemu služi, čuvaćete ga kao da je od zlata
Vreme za ljubav je otpočelo i trajaće do 25. maja: Rakove će iznenaditi ljubav, a evo koga čeka brak
Električar savetuje: Isključite ovaj mali kućni aparat preko noći i račun za struju će vam biti prepolovljen
Čuvajte luk na ovaj način i trajaće vam do 6 meseci: Caka je u jednoj sitnici
Izaberite jednu ružu sa ove slike: Test podsvesti otkriva šta vas vodi u životu, a šta krijete od drugih
Iskrivio vam se tiganj koji ste skupo platili: Ne očajavajte, evo kako da brzo rešite problem
Stavite ovo na ulazna vrata i čudo će se desiti: Blagostanje, mir i sreća će posetiti vaš dom
Ne bacajte novac na skupa sredstva: Popularno piće vraća sjaj tamnoj odeći
Maj će biti “zlatan” mesec za osobe rođene u ova 3 znaka horoskopa, čeka ih obilje i prosperitet
Najbolji način za podgrevanje krompira: Neće biti gnjecav, a ukus će ostati potpuno nepromenjen
5 biljaka koje ose i stršljenovi apsolutno ne podnose: Posadite ih u dvorištu i obilaziće vas u širokom luku
Topi salo, a košta manje od 100 dinara: Ova namirnica je niskokalorična i dostupna je svima

Šampinjoni s medaljonima

Krstarica 8. januar 2004. 00:00

Sastojci

600 grama šampinjona
2 glavice crnog luka
600 grama svinjskog filea
8 režnjeva slanine
4 kašike ulja
so, krupno mleveni raznobojni biber
250 grama sitnog koktel paradajza

Način pripreme

Pečurke istrljati vlažnom krpom, očistiti i u zavisnosti od veličine prepoloviti. Luk očistiti, oprati i krupno iseći.

Meso isprati, osušiti i iseći na osam delova. Svaki komad obaviti režnjem slanine i pričvrstiti belim koncem.

Ulje zagrejati u velikom tiganju. Medaljone sa obeju strana pržiti oko jedan minut da se malo zapeku. Posoliti i po ukusu začiniti biberom, pa ih izvaditi iz tiganja i ostaviti da stoje na toplom mestu.

Pečurke i luk pržiti oko pet minuta na masnoći. Paradajz oprati, osušiti, očistiti i prepoloviti, pa spustiti u tiganj. Posoliti i pobiberiti. Preko paradajza lepo rasporediti medaljone, poklopiti i na tihoj vatri kuvati još desetak minuta.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.