najveća internet zajednica u Srbiji već 18 godina

U trendu

Pita od pirinča

Sastojci

  • 16 tankih kora za pitu
  • 2,5 šolje pirinča
  • crni luk
  • ulje
  • so, biber

Način pripreme

 Pirinač obariti u slanoj vodi. Luk sitno naseckati i propržiti na malo ulja, a zatim sjediniti s pirinčem i dobro promešati. Posoliti i pobiberiti. Pleh podmazati uljem. Poređati 4 kore jednu na drugu i svaku premazati kašičicom ulja. Četvrtu koru posuti pirinčem, zaviti kore u jufku i još malo namazati uljem. Napraviti 4 jufke. Peći oko pola sata dok kore ne porumene.

3 komentara
  1. mmm

    a može se dodati i narendana šargarepa,obožavam ovu pitu

  2. Dušica K.

    Odlična pita, može se u pirinač dodati malo obarenog i iseckanog spanaća ili sitno seckanog slatkog kupusa ili praziluka, a može i kiseli kupus, bude baš dobro.

  3. Rada Gavranović

    Jednostavno, izdašno, pristupačno, ukusno!

Napišite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

Najnovije iz rubrike