Pljeskavice od ribe

Sastojci

• 1 kg ribe (oslića)
• 1 vezica povrća za supu
• 1 glavica luka
• biber, so
• 1 slatka crvena paprika
• 4 jaja
• 1 kašika začina C
• 2 čena belog luka
• ulje za prženje

Način pripreme

Povrće za supu skuvajte u slanoj vodi. Kada omekša, dodajte očišćenu ribu i kuvajte sve dok riba ne omekša. Zatim ocedite vodu, meso odvojite od kostiju i zajedno sa povrćem sitno iseckajte. Dodajte sitno iseckani crni i beli luk, biber, slatku crvenu papriku, jaja i začin C. Dobro izmešajte i oblikujte pljeskavice, a zatim ih propržite na vrućem ulju. Servirajte sa salatom od krompira.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.