Posna bela čorba

Sastojci

  • 2 krompira

  • 2 paprike
  • 1 veza zeleni
  • 1 glavica crnog luka
  • 100 grama sojinih pahuljica
  • 1 kašika gustina
  • peršunov list
  • začin
  • lorberov list
  • so i biber u zrnu

Način pripreme


Povrće očistite i sitno naseckajte, pa zajedno sa ostalim navedenim sastojcima (izuzev gustina i peršunovog lista) prelijte vodom i stavite da se kuva. Kada povrće omekša, sklonite sa vatre u pustite da se ohladi. U nekoliko kašika supe razmutite gustin, pa ga dodajte čorbi. Vratite na vatru i pustite da vri još neko vreme. Kada bude gotovo, pospite sitno seckanim listom peršuna.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.