Posni pasulj prebranac

Sastojci

  • 500 g pasulja
  • 6 glavica crnog luka
  • biber, so
  • aleva parika
  • pire od paradajza
  • beli luk

Naฤin pripreme

Prokuvati pasulj u 2-3 vode. Luk iseฤ‡i na kolutove, pa u posudu reฤ‘ati red luka, red pasulja i tako sve dok se ne utroลกi.

Dodati po ukusu bibera i soli, 2 kaลกike pirea od paradajza i lovorov list, naliti vodom, poklopiti i kuvati dok pasulj ne omekลกa.

Na kraju dodati malo iseฤenog belog luka, preliti sa nekoliko kaลกika maslinovog ulja i zapeฤ‡i na kraju u peฤ‡nici.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com