Najlepลกi posni pasulj koji ste jeli
Potrebno je:
- 400-500ย gr pasulja krupnog
- 1 veฤa glavica crnog luka
- 1 kaลกika maslinovog ulja
- lovorov list
- biber u zrnu i mleven
- 30 ml ulja
- 3 ฤena belog luka
- 1 ravna kaลกika braลกna
- 1 kaลกiฤica ml. crvene paprike
- so
Priprema:
400-500 gr pasulja tetovca dobro oprati naliti malo vode pa ga kuvati 5 minuta i ocediti vodu i isprati. Naliti vodu dodati na krugove 1 veฤu ลกargarepu i veฤu glavicu luka sitno iseckan.
Ubaciti veฤu kaลกiki maslinovog ulja malo zrna bibera i par listova lovorovog lista. Kuvati oko sat vremena.
U tiganj iseckati 3 ฤena belog luka i kaลกiku braลกna dodati 30 ml ulja i prลพiti da luk dobije krem boju. Dodati 1 kaลกiฤicu paprike ml. crvene i sipati u pasulj. Posoliti pobiberiti i povaditi lovorov list. Po ลพelji moลพe perลกunov list.
Sreฤan Vam praznik!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com