Rolnice s lososom

 –  

Sastojci (za 8 komada)

  • 80 grama pirinฤa
  • 1 kaลกika sirฤ‡eta
  • 1/2 kaลกiฤice soli
  • 1/2 kaลกiฤice ลกeฤ‡era
  • 1 struk praziluka
  • 8 tankih listova dimljenog lososa
  • 2 kaลกiฤice rena s pavlakom
  • soja sos

Naฤin pripreme

Staviti u lonac 125 ml vode i kuvati pirinaฤ oko 10 minuta na najslabijoj temperaturi. Skloniti ga sa ลกporeta i ostaviti oko 5 minuta da bubri.
Zagrejati sirฤ‡e i pomeลกati sa solju i ลกeฤ‡erom. Staviti pirinaฤ u jednu ลกerpu. Umeลกati smesu sa sirฤ‡etom. Oprati tri svetlija lista praziluka, iseckati ih na duลพe trake i blanลกirati. Reลพnjeve lososa premazati renom, dodati pirinaฤ, pa pokapati sa malo soja sosa. Urolati, a zatim rolnice vezati listiฤ‡ima praziluka.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com