Sastojci
- 1 kg somovine
- pakovanje smrznutog đuveča
- 1 kg crnog luka
- šolja ulja
- tucana paprika
- biber uzrnu
- veza peršuna
Način pripreme
Očišćenog soma iseći na komade ili šnicle. Luk iseći na rezance i pržiti na ulju. U upržen luk staviti komade ribe i pržiti po par minuga sa obe strane.
Staviti pakovanje đuveča, dodati papriku i biber, naliti toplom vodom, dodati ostatak ulja i peći u zagrejanoj rerni dok voda ne uvri.
Posuti seckanim peršunom i služiti.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com