U trendu

Posle ovoga više ga nećete kupovati: Sa 3 sastojka i pola sata vremena dobićete najukusniji domaći sir

Pravljenje sira većina doživljava kao komplikovan proces. Međutim, to uopšte nije tako. Bukvalno svako u svojoj kuhinji može napraviti sir po svom ukusu.

Za domaći sir vam treba 3 sastojka, a to su mleko, so i limunov sok. Sve pomešajte u šerpi i kuvajte dok se ne naprave grudvice, piše Stvar ukusa.

Lako i brzo se pravi, a svaka domaćica će uspeti da napravi pravi domaći sir.

Može da se služi kao predjelo na slavi uz domaća pileća prsa ili mažite na hleb.

Sastojci:

  • 6 l mleka
  • 50 ml limunovog soka
  • 20 g soli

Priprema:

U mleko dodajte limunov sok i so. Kuvajte, uz povremeno mešanje, dok se ne napravi sir. U posudu stavite cediljku u sipajte sir. Malo pritisnite da se sir ocedi, pokrijte providnom folijom i stavite u frižider na 24 sata.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pošalji komentar