Laka i jednostavana priprema zapečene testenine sa mesom i sirom
Potrebno je:
300 gr testenine po izboru
300 gr mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
soli i bibera
200 gr sira
2 kašike kisele pavlake
2 jaja
100 ml mleka
3 kašike rendanog kačkavalja
ulje
Priprema:
Luk iseckati, pa ga propržiti na ulju, dodati mleveno meso i dinstati 15 min. Dodati soli i bibera.
Testeninu obariti, pa iscediti. Dodati ml. meso. U činiju razbiti jaja, dodati sir, mleko pavlaku i kačkavalj. Pleh podmazati uljem, pa sipati testeninu sa mesom. Odozgo izliti jaja i protresti terpsiju da padne između testenine pavlake.
Odozgo možete dodati još malo rendanog kačkavalja.. Peći oko 45 min. da ispari tečnost i lepo se zapeče. Uživajte u fantastičnom ukusu…
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
