Govedina na kineski način

Sastojci

  • 300 grama goveđeg mesa

  • 2 jajeta
  • 2 kašike gustina
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike soja sosa
  • ulje
  • kari

Način pripreme


Pomešajte jaja, gustin, soja sos i meso koje ste isekli na listiće. Dolijte malo vode i ulja, pa sve dobro izmešajte. Meso kratko pržite na prethodno zagrejanom dubokom ulju (potrebno je oko 300 ml ulja) dok ne promeni boju. Izvadite meso i ocedite ga od masnoće. U posebnom sudu zagrejte ulje, sipajte kari prah, dodajte meso i promešajte.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike