Kineski krokant slatkiši

Sastojci

  • 2 kašike susama

  • 2 šoljice prženog nesalnog kikirikija
  • 3 šoljice šećera
  • 3 kašike limunovog soka

Način pripreme


Staviti susam u zagrejanu rernu i na peći ga na 180 stepeni 5-6 minuta. Šećer, limun i 5 kašika vode kuvati na niskoj temperaturi. Ne mešati dok ne provri, a zatim kuvati još oko 10 minuta. Tepsiju tanko premazati uljem, prekriti dno mešavinom susama i kikirija, pa preliti vrućim karamelom. Dok je desert još mlak, iseći ga na pravougaonike i složiti na tanjir.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike