Ajvar kocke

Sastojci

  • 5 jaja
  • 5 kašika brašna
  • 500 grama ajvara
  • 2 pavlake
  • 400 grama mladog sira

Način pripreme

Umutiti testo od 5 jaja, 5 kašika brašna, ajvara i 1 pavlake. Ispeći testo i podeliti ga na 2 jednaka dela. Pomešati sir i 1 pavlaku i time namazati jednu koru, pa preko staviti drugu. Odozgo može da se ukrasi rendanim kačkavaljem.

(Kristina Milenković, Herndon)

8 komentara
  1. Roksanda Leandrov

    Predlažem da se u fil od pavleke i sira doda 2-3 čena sitno seckanog belog luka. Užitak je pravi. Ja to redovno pravim kad imam proslave zimi.

  2. Mija M

    Recept mi se stvarno jako dopada. I mene zanima na kojoj temperaturi se peče i koliko.

  3. Zorica Bajić

    Molim vas da navedete vreme i temperaturu na kojoj se peku ove kocke. Pozdrav svim gastronomskim entuzijastima!

  4. Ana Balog

    Hvala ti za ovaj divan predlog, super za predjelo!

  5. Dragan Dionisijev

    Izgleda veoma romantično i ukusno.

  6. Roksanda Leandrov

    Jedna pavlaka je čaša pavlake od 2 dl koju kupujete u samoposluzi. Često pravim ove kocke, mada rado u sir stavljam i dva do tri čena zgnječenog belog luka, koji daje pravi „šmek“.

  7. Marijan Stanojkov

    Mislim da je jedna pavlaka 0,2 litra (ne bih znao kako se pavlaka pakuje u Kanadi, kod nas u Srbiji je to jedna čaša). Mene više interesuje koliko vremena treba da se ispeče testo i na kojoj temperaturi. Hvala!

  8. Dragana Perić

    Zvuči ukusno i verujem da izgleda lepo, samo koja je količina jedne pavlake? Hvala.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike