Sastojci
- 1/2 kg mladog sira
- 100 grama maslaca
- soda bikarbona
- so
Način pripreme
Izdrobite mladi sir i dodajte mu maslac. Stavite malo sode bikarbone i po potrebi posolite. Sve izmešajte i kuvajte na pari, stalno mešajući, dok ne dobijete ujednačenu masu. Sipajte kuvani sir u podmazanu činiju i ostavite da se ohladi, pa ga isecite na parčad.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com