U trendu

Predjelo od ikre

Sastojci

  • ikra

  • mleko
  • limunov sok
  • crni luk
  • so
  • aleva paprika
  • ulje

Način pripreme


Ikru od kečige, morune ili jesetre preliti mlekom i ostaviti da odstoji pola sata. Izvaditi je, očistiti od pokožice, staviti u činiju i mešati kašikom 15 minuta dodajući pomalo limunovog soka. Iseckati sitno malo crnog luka, oprati ga u hladnoj vodi i pomešati sa ikrom. Posoliti, dodati malo aleve paprike i dosta ulja. Dobro izmešati i služiti.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pošalji komentar