Punjena jaja

Sastojci

  • 4 jajeta

  • 2 kašike putera
  • so, mleveni biber
  • 70 grama ovčijeg mladog sira
  • 1 kašika paste od sardina
  • 1 kašika dijetalnog kečapa
  • svež list peršuna

Način pripreme


Jaja skuvati, oljuštiti, raseći po dužini, pa izvaditi žumanca. Žumanca ispasirati sa mlevenim biberom, solju i puterom. Masu podeliti napola. U jedan deo dodati mladi ovčiji sir i izmešati, a u drugi deo pastu od sardina i dijetalni kečap. Pripremljenom smesom napuniti belanca i ukrasiti ih listićima peršuna.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.