Crvene paprike ispeći. Kad se ohlade, očistiti ih, raseći kao šnicle, uvaljati u brašno i jaja i pržiti (ispohovati) na ulju. Staviti ih u činiju na papirnu salvetu da bi se ocedio višak ulja i ostaviti da se ohlade.
Za to vreme izmešati sremski sir, pavlaku, majonez i začiniti po ukusu.
U vatrostalnu činiju ređati (kao musaku) red pohovanih paprika, smesu od sremskog sira, pavlake i majoneza i preko šunku, pa opet paprike i na kraju završiti sremskim sirom. Odozgo narendati kačkavalj.
Staviti u frižider da bi se steglo pre serviranja.
Mira, Beograd
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
