Bez kvasca i čekanja da testo naraste: Piroške sa sirom mekane kao duša, gotove za samo 15 minuta

Piroške mnoge podsećaju na detinjstvo i školske dane, kada je ovo bila jedna od najčešćih užina.

I danas su rado viđen gost na trpezama.

Ovo pecivo ranije se najčešće jelo punjeno sirom, a danas je malo popularnija verzija sa šunkom i kačkavaljem. U bilo kojoj varijanti da ih napravite, nećete pogrešiti.

Sastojci:

• 3 jaja
• 300 g sira
• 300 g brašna
• 1 prašak za pecivo

Priprema:

Jaja umutiti penasto pa dodati polako brašno i ostale sastojke. Zamesiti testo da se ne lepi, pa razviti na radnoj površini i rastanjiti na 1 cm debljine. Iseći na kockice i peći na vrelom ulju.

Služiti dok su tople uz jogurt.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.