U 230 grama pšeničnog brašna dodati 1 kašičicu soli, 2 jajeta, 4 žumanceta i 2 kašike ulja. Mesiti rukama najmanje 15 minuta dok se ne dobije glatko testo. Pokriti ga i ostaviti 30 minuta na sobnoj temperaturi. Oklagijom razviti testo debljine 3 mm (ili propustiti kroz mašinu za rezance) i iseći na 16 pravougaonika. Pravougaonike kuvati 2 minuta u kipućoj vodi u koju ste dodali malo soli. Nakon toga ih ocediti.
Navedene mere po potrebi udvostručiti ili prepoloviti.
Dragana, Pančevo
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
