Kobasice od sira

Sastojci

• 250 grama neprevrelog kravljeg sira

• 4 jajeta
• 75 grama putera
• 150 grama prezli
• 100 grama brašna
• 2,5 dl ulja
• so

Način pripreme

Umutiti sir, puter i dva jajeta. Posoliti, dodati brašno i sve dobro izmešati. Zahvatati kašikom noklice iz ove mase, umakati ih u dva umućena jajeta, uvaljati u prezle i pržiti na vrelom ulju. Služiti toplo.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.