Orijentalna salata od paprike

Sastojci


Sos

  • 3 kaลกike vinskog sirฤ‡eta
  • 3 kaลกike maslinovog ili suncokretovog ulja
  • 2 kaลกike soja sosa
  • 1 kaลกiฤica ลกeฤ‡era
  • 1/4 kaลกiฤice izrendanog kineskog korena
  • 1/2 glavice sitno iseckanog crnog luka
  • 1/2 kaลกiฤice miroฤ‘ije ili nane

    Salata

  • 1 veฤ‡a crvena paprika
  • 1 krastavac
  • 1 konzerva ananasa
  • 1 konzerva ili kesica kukuruza ลกeฤ‡erca

    Naฤin pripreme


    Sve sastojke za sos dobro sjediniti, odozgo izrendati 1 manji celerov koren, posoliti i pobiberiti. Papriku oฤistiti od semena i iseฤ‡i na kolutove. Krastavac iseฤ‡i na kolutove, ananas na kockice i ocediti konzervu kukuruza ลกeฤ‡erca. Sve ovo sjediniti sa sosom i srevirati. Za garniranje koristiti listiฤ‡e nane.

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com