Salata od cikorije s pomorandžama

Sastojci

• sok od pola limuna
• 20 grama meda
• 40 grama kečapa
• 1/2 dl kisele pavlake
• malo soli
• aleva paprika
• 200 grama pomorandži
• 5 korena cikorije
• 20 grama pšeničnih klica

Način pripreme

U činiju za salatu staviti limunov sok, med, kečap i kiselu pavlaku. Posoliti i začiniti paprikom. Oljuštiti pomorandže, skinuti belu pokožicu i kriške dodati sosu. Očistiti cikoriju, uzduž iseći na fine duguljaste komade, oprati i osušiti ih kuhinjskom krpom. Zatim ih dodati u činiju sa salatom. Pomešati sa ostalim sastojcima. Poklopiti i ostaviti da se ukusi namirnica sjedine. Odozgo posuti pšeničnim klicama i odmah služiti. Ova salata je dobro predjelo i prilog uz pileće pečenje i sočne šnicle.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.