Salata od karfiola i špargle

Sastojci

  • 500 grama špargle

  • 150 grama karfiola
  • ulje, sirće
  • peršun
  • so

Način pripreme


Šparglu i karfiol operite i očistite. Karfiol podelite na cvetiće. Obarite zajedno u slanoj blago zakiseljenoj vodi. Servirajte tako što ćete šparglu staviti na sredinu tanjira, a oko nje cvetove karfiola. Začinite uljem i sirćetom, posolite i pospite sitno naseckanim peršunom.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.