Salata od sira i senfa

Sastojci

  • 500 grama sira

  • 3 jajeta
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašičica ljute aleve paprike
  • 2 kašičice senfa
  • malo ulja i soli

Način pripreme


Tvrdo skuvajte jaja, ohladite ih i oljuštite. Sir propasirajte ili izgnječite, dodajte sitno iseckan crni luk, alevu papriku, senf, so, ako je potrebno i malo ulja – pa sve dobro izmešajte. Masu izručite na plitku činiju i lepo oblikujte. Jaja isecite na kolutove i stavite oko sira. Ovu salatu treba služiti uz žestoka pića, kao predjelo ili upotrebiti kao premaz za tanko isečene kriške hleba.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.