Tarator

Sastojci

  • 600 grama krstavaca
  • jedna i po čaša kiselog mleka
  • 80 grama mlevenih oraha
  • ulje
  • so i biber

Način pripreme

Sveže krastavce oljuštite i iseckajte na tanke kolutove. Posolite ih i ostavite nekoliko sati da odstoje i puste vodu. Ocedite ih, pa ih prelijte uljem i kiselim mlekom. Dodajte orahe, po želji pobiberite i sve dobro promešajte.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.