Meso iseći na manje komade, pa pripremiti marinadu. U veću šerpu sipajte vodu, posolite i stavite na šporet da provri. Zatim stavite biber u zrnu u tegle, poređajte i dodajte beli luk.
Kada je voda provrela, sipajte je u tegle sa mesom, pa ih zatvorite poklopcem.Uzmite veću šerpu, unutra stavite veliku krpu, pa u nju poređajte tegle. Zatim u šerpu sa teglama sipajte vodu, poklopite i stavite na šporet da ključa oko 3 sata. Nakon 3 sata kuvanja, izvadite tegle iz šerpe i ostavite da se ohlade, pa do upotrebe čuvajte na hladnom i tamnom mestu.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.