Ε arena testenina
Za pripremanje Ε‘arene testenine potrebno je samo malo maΕ‘te, a efekat je neuporedivo veΔi. DobiΔete ne samo dekorativnu veΔ i aromatiΔnu testeninu. Zato proΔitajte neki od naΕ‘ih predloga za pripremanje testa u boji.
Crvena testenina
- 400 grama braΕ‘na
- 3 jaja
- 1 kaΕ‘iΔica paradajz pirea
- 250 grama Ε‘argarepe
- so
Operite i oΔistite Ε‘argarepu, iseckajte je na kolutiΔe i skuvajte u slanoj vodi. Propasirajte je sa kaΕ‘ikom paradajz pirea i promeΕ‘ajte da bi se masa ujednaΔila.Sipajte braΕ‘no na dasku, u sredini napravite udubljenje u koje Δete razbiti jaja i sipati pasiranu Ε‘argarepu. Zamesite testo. Imajte u vidu da Δe se testo malo teΕΎe razvlaΔiti i neΔe moΔi da bude naroΔito tanko, ali Δe vizuelni efekat to nadoknaditi.
Zelena testenina
- 400 grama braΕ‘na
- 3 jaja
- 200 grama spanaΔa (moΕΎe i koprive)
- so
OΔistite i operite spanaΔ, posolite ga i prokuvajte desetak minuta. Kad se ohladi, propasirajte ga. Dalji postupak je isti kao kada je posredi crvena testenina. Dakle, sipajte braΕ‘no na dasku, u sredini napravite udubljenje u koje Δete razbiti jaja i sipati pasirani spanaΔ, pa zamesite testo.
NarandΕΎasta testenina
- 400 grama braΕ‘na
- 2 jaja
- 400 grama bundeve
- so
Ogulite i iseckajte bundevu na manje komade, izvadite semenke i skuvajte je u slanoj vodi. Propasirajte je, pa ovu masu dodajte braΕ‘nu i jajima i zamesite testo.
Kao Ε‘to vidite, moguΔnosti pravljenja Ε‘arene testenine zaista su brojne. Druge boje prepuΕ‘tamo vaΕ‘oj kreativnosti i afinitetu prema odreΔenom povrΔu.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.