U trendu

Čorba od kelerabe

Sastojci

  • 400 grama kelerabe

  • 40 grama brašna
  • 4 kašike kisele pavlake
  • peršunov list
  • začin, biber

Način pripreme


Oljuštite i izrendajte kelerabu, pa je stavite u prethodno posoljenu vodu da se kuva. Napravite belu zapršku od brašna na masti, pa je sipajte u šerpu u kojoj se kuva keleraba. Pospite začinom i biberom, sitno seckanim peršunovim listom i ostavite da se krčka još neko vreme. Gotovu čorbu začinite kiselom pavlakom i poslužite toplu.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike