Čorba od kelerabe
Sastojci
- 400 grama kelerabe
- 40 grama brašna
- 4 kašike kisele pavlake
- peršunov list
- začin, biber
Način pripreme
Oljuštite i izrendajte kelerabu, pa je stavite u prethodno posoljenu vodu da se kuva. Napravite belu zapršku od brašna na masti, pa je sipajte u šerpu u kojoj se kuva keleraba. Pospite začinom i biberom, sitno seckanim peršunovim listom i ostavite da se krčka još neko vreme. Gotovu čorbu začinite kiselom pavlakom i poslužite toplu.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.