Čorba od kopriva i sira
Sastojci
- 200 grama kopriva
- 200 grama sira
- 2 jajeta
- ulje
- brašno
- sirće
- so
Način pripreme
Koprive sitno iseckati i prodinstati na ulju. Dodati brašno i propržiti. Naliti vodom i kuvati. Kada provri, dodati isitnjen punomasni beli sir i posoliti. Umutiti jaja, pa ih sa sirćetom dodati prohlađenoj čorbi.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.