U trendu

Čorba sa mlevenim mesom koju morate probati

Sastojci

2-3 crvene paprike

2 glavice crnog luka

2 veće šargarepe

300 g mešanog mlevenog mesa

900 ml supe od kocke ili začina

700 ml pasiranog paradajza

so, biber, i ulje ili mast po potrebi i ukusu

Način pripreme

Sitno iseckati luk, a šargarepu i papriku krupnije. U dubljoj posudi zagrejati ulje ili mast, a zatim dodati mleveno meso i povrće. Kratko dinstati, pa doliti pasirani paradjz i supu. Dodati bibera i soli po ukusu. Promešati i kuvati na blažoj temperaturi. Ukoliko ste ljubitelj ljutih jela, možete dodati i ljute aleve paprike. Prijatno!

Napišite komentar