Čorba sa slaninom i kobasicom

Sastojci

  • 1/2 kg pasulja
  • 1/4 kg kelja
  • 1/4 kg krompira
  • 200 gr mesnate slanine
  • 200 gr dimljenih kobasica
  • 2 kašike ulja
  • so, biber
  • malo mirođije

Način pripreme

Dan ranije potopiti pasulj. Slaninu iseckati na kockice i propržiti na ulju. Umešati oceđen pasulj i vodu, pa kuvati, ali ne do kraja. Dodati krompir, kelj, so, biber, kobasicu naseckanu na kolutiće i mirođiju. Nastaviti sa kuvanjem dok pasulj ne omekša.

Napišite komentar