Očišćeno i oprano svinjsko meso zajedno sa opranim i ranije pripremljenim nabubrenim sušenim pečurkama staviti u lonac sa hladnom vodom. Dodati kiseli ribanac, 1 celu glavicu očišćenog crnog luka, lovorov list, biber u zrnu, biozačin, beli luk i so. Ostaviti da proključa i kuvati na tihoj vatri dok ne omekša. Dimljenu kobasicu iseći na kolutiće, staviti u čorbu i kuvati još 25 minuta. Kad se čorba skuva, svinjsko meso izvaditi, iseći i vratiti nazad u čorbu. Na kraju dodati jogurt i začiniti majoranom.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
