Odlična protiv prehlade i gripa: Bakina čorba (recept)

Potrebno je: 

  • 1 kašika masti
  • 1 glavica crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 koren peršuna
  • 2 krompira
  • 300 grama spanaća
  • 300 grama junetine
  • 1 juneća šuplja kost
  • so i biber
  • malo pavlake

Priprema: 

Na masti lagano prodinstajte luk i šargarepu sitno iseckanu, kao i koren peršuna.  Zatim dodajte meso i nakon desetak minuta dinstanja krompr i spanać. Sipajte vodu da smesa ogrezne pa dodajte i šuplju juneću kost. Stavite začine i sve kuvajte lagano jedno sat i po vremena. Kada se sve lepo ukrčka servirajte uz dodatak jedne kašike kisele pavlake.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike