Vojvođanska supa

Sastojci

  • juneće meso
  • pileće meso
  • ćureće meso
  • šargarepa
  • zelen
  • paštrnak
  • crni luk
  • beli luk
  • biber u zrnu
  • so
  • malo šećera
  • krompir
  • lovorov list
  • peršun
  • domaći rezanci
  • knedle od griza

Način pripreme

Sve sastojke pomešati i polako i dugo kuvati, a na kraju zakuvati domaće rezance i knedle od griza.
Vreme pripreme: 120 minuta

3 komentara
  1. Radmila M.

    Draga Danijela, iskustvo se stiče radom. Stavi koliko čega imaš, šta nemaš – preskoči. Precizno ispoštovan bilo koji recept nije garancija da će jelo uspeti, već koliko je vešt onaj koji sprema. U svakom slučaju, poješće se. Samo napred u sticanje iskustva.

  2. Danijela Maier

    Recept je odličan, ali gde su razmere količina, koliko čega, za nas amatere? Kako da znam koliko čega ide, ništa ne razumem!

  3. Gordana Kandić

    Supa je odlična. Što više različitog mesa, to je bolla.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike