U trendu

Starinsko žito

Sastojci

  • 1/2 kg žita
  • 10 kašika šećera
  • 200 grama mlevenih oraha
  • 2 kašičica muskatnog (morskog) oraščića

Način pripreme

Žito staviti u 1,7 l vode i skuvati. Može da se kuva u ekspres-loncu 30 minuta (što je brže) ili u običnom poklopljenom loncu, kada treba da vri 30 minuta. Ostaviti ga do ujutru. Odliti vodu, samleti žito (u blenderu ili na mašini za meso).

Skuvati sirup od 10 kašika šećera i 1/2 čaše vode. Sirup sipati u mleveno žito, dodati muskatni orah i mlevene orahe. Služiti sa šlagom.

Vreme pripreme: 60 minuta

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pogledaj komentare (5)