Seckana paprika sa belim lukom

Sastojci

  • 5 kg očišćene mesnate paprike
  • 5 šoljica šećera
  • 3 šoljice ulja
  • 10 glavica belog luka
  • 1 konzervans
  • 2 šoljice soli
  • 1 šoljica esencije

Način pripreme

Papriku očistiti i iseckati na kolutove (rezance). Sve sastojke ubaciti i dobro promešati. Ostaviti da odstoji 24 sata. Povremeno mešati. Dodati biber u zrnu po ukusu i vezicu peršuna. Salata je odlična!

Pripremite zimnicu.

(Mira Konjević, Sremska Mitrovica)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.