5 namirnica koje su bogate vitaminom D: Obavezne kada dolazi hladnije vreme

Uz pomoฤ‡ vitamina D gradimo zdravo i funkcionalno telo, ฤvrste kosti i dobro raspoloลพenje

Dnevne potrebeย vitaminaย D definitivno zavise od stila ลพivota koji vodimo, godina i navika u ishrani koje imamo. Osim Sunca, znaฤajan izvor vitamina D su hrana i suplementi.ย Meฤ‘utim, u sluฤaju da ลพelite potpuno prirodno da uzimate ovaj znaฤajan vitamin, uzmite u obzir kombinaciju hrane i Sunca.

Namirnice bogate vitaminom D su uglavnom riba i punomasni mleฤni proizvodi (joลก jedan razlog dobrog raspoloลพenja ljudi koji ลพive pored mora), ali i goveฤ‘a jetra, sojino mleko, jegulja i riblje ulje.

Vitamin D je rastvoriv iskljuฤivo u masnoj sredini, ลกto znaฤi da je ishrana masnijim namirnicama vaลพna za apsorpciju ovog vitamina.

Osim vitamina D, masti lakลกe apsorbuju i vitamine A, E i K. Kako bismo izvukli najbolje iz vitamina D, potrebno je da ga kombinujemo i sa magnezijumom i kalcijumom.

1. Peฤurke

ล to su osunฤanije to su punije vitamina D. Osim ostalih korisnih nutrijenata, jedna peฤurka ima od 2 do 5 UI vitamina D.

U zavisnosti od vrste peฤuraka,ย njihovom konzumacijom moลพemo uneti dovoljne koliฤine selena i gvoลพฤ‘a.ย Osim toga, pojedine studije su doลกle do zakljuฤka da upravoย ลกampinjoni pomaลพu ljudskom imunom sistemu tako ลกto poveฤ‡avaju proizvodnju ฤ‡elija koje ลกtiteย i obnavljaju naลกa tkiva.

ล ampinjoni su bogati i antioksidantima koje telo ฤiste od slobodnih radikala i oslobaฤ‘aju od ลกtetnih toksina. Kao odliฤan izvor proteina, ลกampinjoni se preporuฤuju onima koji su na posebnim reลพimima ishrane, a ลกest srednjih peฤuraka ima samo 22 kalorije.

2. Sir

U zavisnosti od vrste sira, zavisi i kalorijska vrednost koju imaju, a koja naฤeลกฤ‡e dolazi od koliฤine masti. Sliฤno je i sa koliฤinom vitamina D koje imaju.

Feta ima manje vitamina D u odnosu na gaudu. Zajedniฤko im je to ลกto svi sadrลพe neophodne proteine, minerale i vitamine.

3. Ceฤ‘ena narandลพa

ฤŒaลกa 100 posto isceฤ‘enog soka od narandลพe bogata je kalcijumom i vitaminom D, kao i ostalim vrednim mineralima koji odrลพavaju naลกe zube i kosti.ย Vredna koliฤina vitamina D iz ceฤ‘enog soka pomaลพe da se lakลกe apsorbuje i kalcijum koji se u njemu nalazi.

4. Punomasni jogurt

Jogurt sadrลพi visok broj razliฤitih minerala, od magnezijuma i kalcijuma do korisnih bakterija i vitamina grupe B. Zbog toga ฤuva i poboljลกava kvalitet kostiju.

Jogurt je stub zdrave ishrane i ฤest je na meniju onih koji treniraju i onih koji ลพele da izgube kilograme. Samo jedna porcija jogurta sa voฤ‡em pomaลพe miลกiฤ‡ima da se oporave posle treninga, buduฤ‡i da je ovaj mleฤni proizvod bogat aminokiselinama i proteinima.

Osim toga, jogurt je bogat kalijumom, fosforom, jodom i cinkom, kao i vitaminom B5. Iz grupe vitamina B, tu je i vitamin b12 koji ฤuva nervni sistem.

5. ลฝumance

Celo jaje je pre svega vrlo hranljiva i bioloลกki vredna namirnica, niske kalorijske vrednosti. Posebno se izdvajaju jaja kokoลกaka iz slobodnog uzgoja jer sadrลพe viลกe folne kiseline i vitamina B12 nego ona dobijena na farmi.

Jaja su odliฤanย izvor prvoklasnih belanฤevina, vitamina A, D, B2, B12, gvoลพฤ‘a, cinka, kalcijuma, magnezijuma i riboflavina.

ลฝumance je najbogatiji deo jajeta koji osim proteina ima visok sadrลพaj minerala i vitamina, a naroฤito vitamina D. Vitamin D upravo ima ulogu da apsorbuje ostale vitamina koje idu uz njega.

Jedno ลพumance ima 37 UI vitamina D, ali se zbog ostalih svojstava, najviลกe holesterola, ne preporuฤuje viลกe od dva jajeta na dan. Osim toga, deci bi se tako trebalo davati sa dozom opreza najpre zbog moguฤ‡nosti pojave alergija, piลกe Telegraf.rs.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.