Namirnica koju treba jesti tokom posta za zdraviji organizam
Boลพiฤni post je poฤeo, a jedna od namirnica koja sigurno treba da se naฤe na vaลกoj trpezi, jer je hranljiva i veoma zdrava, jeste maslina.
Odliฤna je za mozak, daje energiju, pomaลพe kod zatvora, smanjuje apetit i ima joลก mnogo zdravstvenih prednosti.
Poboljลกavaju memoriju
Masline sadrลพe polifenole, supstance koje smanjuju oksidacioni (oksidativni) stres u mozgu. Mnoge studije sprovedene u Americi pokazuju da svakodnevno konzumiranje maslina poboljลกava pamฤenje za ฤak 25%.
Daje energiju
Jedna ลกolja maslina sadrลพi 4,4 mg gvoลพฤa. Gvoลพฤe pomaลพe u sintezi karnitina, aminokiseline koja masti transformiลกe u energiju. Osim toga, gvoลพฤe poveฤava nivo hemoglobina u krvi.
Smanjuje bore
Masline smanjuju bore za 20%, jer sadrลพe oleinsku kiselinu. Ova mononezasiฤena omega-9 masna kiselina odrลพava koลพu neลพnom i zdravom. Takoฤe, masline sadrลพe i vitamin E, koji poboljลกava zdravlje koลพe.
Smanjuje apetit
Studija sprovedena u Italiji pokazuje da konzumiranje 10 maslina pre svakog obroka smanjuje apetit za 22%. Mononezasiฤene masne kiseline koje se nalaze u maslinama usporavaju varenje i stimuliลกu hormon kolecistokinin, koji je zaduลพen za slanje poruka mozgu da je organizam sit.
Ove masne kiseline takoฤe stimuliลกu luฤenje adiponektina, supstance koja sagoreva masti tokom 5 sati nakon njihovog unoลกenja u organizam, tako da su masline idealne za osobe koje teลพe vitkoj liniji.
Dobre su za srce
Zbog sadrลพaja masnih kiselina, masline reguliลกu nivo holesterola i triglicerida, spreฤavajuฤi da se ove ลกtetne supstance nataloลพe u krvnim sudovima. Na taj naฤin masline ลกtite i jaฤaju arterije, i spreฤavaju nastanak mnogih zdravstvenih problema vezanih za kardiovaskularni sistem.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com