Srbi je tamane za ručak, a ruski stručnjaci tvrde da je ova hrana ipak najbolja opcija za večeru

Mahunarke su najbolja opcija za večeru

Prema rečima nutricioniste, za poslednji obrok u danu najbolje su mahunarke poput graška, pasulja i humusa

– Večera treba da se sastoji od biljne hrane, posebno one koja pozitivno utiče na mikrofloru digestivnog sistema – objasnila je nutricionista Elena Tai.

Prema rečima nutricioniste, za takvu hranu najbolje su mahunarke poput graška, sočiva i pasulja, kao i humusa. Takve proizvode odlikuje visoka količina mikronutrijenata, dijetetskih vlakana, pektina i lako svarljivih proteina.

– Zahvaljujući prisustvu nerastvorljivih vlakana, ugljenih hidrata i proteina, sitost posle večere traje dugo i varenje se normalizuje. Takođe mahunarke imaju nizak glikemijski indeks – citira ekspert za „RIA Novosti“.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.