U trendu

Britanskoj prehrambenoj industriji preti kolaps zbog CO2

LONDON – Britanska prehrambena industrija pozvala je vladu da subvencioniše proizvodnju ugljen-dioksida (CO2) tokom naglog porasta cene gasa, ili će rizikovati kolaps mesne industrije u zemlji.

Porast cene gasa primorao je dve britanske fabrike đubriva da se zatvore, čime su proizvođači hrane lišeni nusproizvoda CO2 koji se koriste za omamljivanje životinja pre klanja i usisavanje hrane kako bi joj se proužio rok trajanja, piše Rojters.

Nedostatak CO2, koji se takođe koristi u proizvodnji piva i gaziranih sokova, dolazi u lošem trenutku za prehrambrenu industriju koja se već suočava sa nedostatkom vozača kamiona, uticajem Bregzita i pandemije korona virusa.

Šef britanske organizacije proizvođača živine Ričard Grifis rekao je da radi sa vladom na proceni nivoa zaliha i primeni planova za vanredne situacije, ali je upozorio da bi prekid snabdevanja hranom mogao postati pitanje nacionalne bezbednosti.

Ministar poslovanja Kvazi Kvarteng rekao je da ne očekuje poremećaje u snabdevanju ove godine zbog različitih izvora.

(Tanjug)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.