Prirodno farbanje jaja je svake godine sve popularnije, a možete da koristite skoro sve, od kupusa, borovnica, začina, hibiskusa… Boje koje se dobijaju su prelijepe, a nijanse zavise od toga koliko dugo držite u tečnosti. Ako želite roze ili crvena jaja naš predlog je da ih kuvate sa cveklom.
Sastojci:
cvekla
1 kašika alkoholnog sirćeta
jaja
Priprema:
Nekoliko komada cvekle očistite i izrendajte, pa sipajte u šerpu i prelijte vodom. Dodajte jaja i stavite da proključa, a onda sipajte sirće. Ako želite jaču boju dodajte još par kašika sirćeta. Kuvajte još 10 minuta, pa izvadite jaja, procedite tečnost i vratite jaja. Ostavite bar 12 sati kako bi upila boju, piše Stvar ukusa.
