Svekrvino oko

Sastojci

  • 30 očišćenih smokava
  • 16 kašika vode
  • 250 grama margarina
  • 300 grama mlevenog keksa
  • 300 grama šećera
  • 2-3 štangle čokolade
  • 30 polovina jezgara oraha

Način pripreme


Odseći vrhove smokava, potopiti ih u vrelu vodu i ostaviti sve dok ne omekšaju. Ocediti ih i u svaku smokvu uvući jezgro oraha.

Rastopiti 300 grama šećera sa 16 kašika vode i ostaviti da ključa 2-3 minuta. U to dodati 250 grama margarina i mešati dok se ne otopi. Dodati keks, orahe i na kraju čokoladu. Ostaviti malo da se prohladi, pa od ove smese praviti kuglice u koje će biti ubačena po jedna smokva.

Oblikovane kuglice umakati u čokoladnu glazuru, ostaviti da se čokolada stegne, a potom ih seći napola.

Ostavite komentar