Sastojci
- 250 grama sočiva
- 250 grama mešanog korenastog povrća
- 250 grama sitno seckanog crnog luka
- 250 ml soka od paradajza
- 5-6 čenova seckanog belog luka
- so i biber po ukusu
Način pripreme
Sočivo oprati, naliti 2 llitra vode, staviti iseckano povrće, poklopiti i kuvati tridesetak minuta. Pred kraj posoliti, dodati biber i naliti paradajz. Kad „baci“ još dva tri ključa, jelo je gotovo. Ko voli da bude gušće, može da razmuti dve kašike brašna i pusti da malo vri.
Vreme pripreme: 45 minuta
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Ovo je oprobano najbolji način spremanja sočiva koje je toliko zdravo. Lako i brzo se sprema. Od srca ga preporučujem.
Može i da se izmiksira deo sočiva, čime se postiže veća gustina. Pozdrav!
Da li jelo može da se ugusti tako što se deo sočiva izmiksira (napravi kao pire) i vrati u jelo umesto brašnom?