Sastojci (za 4 osobe)
- 400 g pileฤeg belog mesa
- 2 supene kaลกike ulja
- so, biber
- miroฤija
- 300 g braลกna
- 500 ml mleka
- 100 ml kisele pavlake
- 600 g kuvanog krompira
- 4 paradajza (600 g)
- 1 ljuta papriฤica
Naฤin pripreme
Na umereno zagrejanom ulju isprลพiti pileฤe belo meso. Gotovo meso izvaditi na tanjir, a na preostaloj masnoฤi proprลพiti braลกno, pa postepeno dodavati mleko dok sos ne bude odgovarajuฤe gustine. Pred kraj u sos dodati ljutu papriฤicu i pavlaku.
Kuvani krompir iseฤi na kocke, pa ga kratko sotirati uz dodatak miroฤije.
Na tanjir prvo sipati pripremljen krompir, preko staviti komad pileฤeg belog mesa i sve na kraju preliti sosom. Tanjir dekorisati kriลกkama paradajza.
Vreme pripreme: 30 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com